Projet F Rosé 2025 - AOP Ventoux

Ce rosé de caractère mêle la délicatesse du Cinsault, la profondeur du Mourvèdre et la fraîcheur florale du Rolle.

Vinification à basse température avec un élevage en cuve inox.

CÉPAGES

50% Cinsault, 40% Mourvèdre et 10% Rolles

ACCORDS METS ET VINS

Parfait pour des apéritifs, plats japonnais, viandes blanches.

À PROPOS

• Degré d'alcool : 12.5%
• Service : 8°
• Potentiel de garde : 2 à 3 ans
• Contenance : 75cl

Idées recettes

• Repas à la bonne franquette !
• Sushis
• Tapas
• Barbecue